〒377-0008 群馬県渋川市渋川3912-1 TEL0279-24-2320・FAX 0279-24-9543
食物部
部紹介 | 部員が持ち寄ったレシピの中から選んだメニューで勉強会、実習を週1回のペースで行っています。 また、クリスマスには家庭クラブ活動の一環でカステラを焼き、市内の児童施設へ届けています。調理実習のメニューにチームが協力して時間内に必ず完成させることができました。 |
練習場所 | 調理室(調理) 被服(勉強会) |
練習内容 | 毎週水曜日、レシピの勉強会と実習を交互に行っている。 自分たちで持ち寄ったレシピの中から1つを選び、選ばれた生徒が中心になって勉強会(作り方・工夫等)を実施し、自習に調理実習を行います。 |
活動予定 | 調理実習 卒業記念ランチ 児童施設へクリスマスプレゼント 全国パティシエコンクール等の出場の呼びかけを中心に出場者を募っています。 |
活動報告 | ○平成28年度 調理実習メニュー ・5月11日生わかめとツナのクリームパスタ ・6月8日スコーンのいちごソース添え ・9月7日モワールショコラ ・11月18日カボチャのグラタン ・卒業記念のランチ(3年のみ) ◎クリスマス(ハニーカステラ) 児童施設にプレゼント ○平成26年度 調理実習05月08日 ①かんたんパンプディング 調理実習06月05日 ②ロールキャベツ |